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星巴克中国官宣“生咖”瓶装版;王老吉推出“香水”系列新品 | 创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新
2024-08-28

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我们每周为你收罗来自全球最具创新的食品,了解最新食品创新动态和趋势,请关注每周日发布的【FBIF创新周报】!


  本周创新看点
1、星巴克中国官宣“生咖”瓶装版
2、王老吉推出“香水”系列新品
3、金丝猴果汁捏捏推出首款功能性软糖
4、茶小开旗下「茶与水说」上新风味纯茶系列
5、卡夫亨氏推出首款植物肉类产品
6、DQx初音未来推出暴风雪新口味:北海道牛乳风味
7、稞卡推出青稞轻食螺蛳粉
8、明治巧克力牛奶饮品系列上市
9、百事旗下佳得乐首款饮用水上市
10、雀巢茶萃上新油柑茉莉花茶

星巴克中国官宣“生咖”瓶装版


星巴克生咖轻咖啡因果汁饮料
图片来源:星巴克即饮咖啡旗舰店


近日,星巴克宣布在中国推出瓶装版“生咖”:星巴克生咖轻咖啡因果汁饮料。

据官方介绍,新品有粉粉生咖(Pink Drink)和芒果火龙果柠檬风味两款,原料采用未烘焙的阿拉比卡生豆,咖啡因含量<120mg/kg。其中粉粉生咖轻咖啡因果汁饮料加入草莓果汁和进口椰浆,一瓶热量约为92kal;芒果火龙果柠檬风味轻咖啡因果汁饮料添加有芒果柠檬果汁,一瓶热量约为94kal。

目前,该新品已上线星巴克即饮咖啡天猫官方旗舰店,规格为270mL/瓶,参考售价为99.9元/10瓶。


新闻来源:星巴克官方
原文链接:https://5w.fit/jsewp

王老吉推出“香水”系列新品

王老吉“香水”系列新品
图片来源:王老吉官方微信公众号


3月4日,王老吉官宣推出“香水”系列新品

据官方介绍,此次新品有两款,分别为玫瑰风味和小苍兰风味,研发灵感来源于香水香型。新品原料采用仙草、鸡蛋花、金银花、布渣叶、菊花等,0糖、0脂、0卡。在包装上,玫瑰风味采用了红色手绘玫瑰包装,小苍兰风味则整体为蓝色,上绘蓝白色小苍兰。此前,王老吉“香水”系列曾推出山茶花风味。

目前,该新品已上线王老吉官方天猫旗舰店,规格为310mL/瓶,参考售价为52.75元/12瓶。


新闻来源:王老吉官方微信公众号
原文链接:王老吉“香水”系列|「玫瑰」&「小苍兰」风味浪漫上市!


金丝猴果汁捏捏推出首款功能性软糖

金丝猴果汁捏捏
图片来源:金丝猴食品官方微信


3月4日,金丝猴果汁捏捏官宣与奶龙联名,推出首款功能性软糖

据介绍,新品果汁添加≥60%,共有两种口味:杨枝甘露味、乳酸菌原味。其中,杨枝甘露味为叶黄素酯夹心软糖,每100g叶黄素酯添加量为44mg,品牌称5粒软糖可补齐成人一天所需叶黄素摄入量。乳酸菌风味夹心软糖含有6种乳酸菌,并添加有乳酸菌发酵饮料原液。从官方产品图看,新品软糖实物形状为奶龙形象。

目前,该产品还在新品试用阶段,尚未上市,产品规格为60g/包。


新闻来源:金丝猴食品官方微信
原文链接:果汁捏捏首款功能性软糖「龙」重登场


DQx初音未来推出暴风雪新口味:北海道牛乳风味


DQx初音未来联名新品
图片来源:DQ

3月1日,DQ官宣与初音未来联名,推出新品“插棒冰的北海道牛乳风味暴风雪”

据品牌介绍,联名新品为北海道牛乳风味暴风雪加蜜桔风味棒冰,棒冰插在暴风雪冰淇淋中,奶味融合了蜜桔风味。在包装上,DQ更新了联名款包材,将初音未来视觉素材应用在纸杯、纸袋上。在营销上,DQ针对二次元的目标用户推出多款联名款周边,包括初音未来趣味捏捏公仔挂件、毛绒双肩包、暴风电音派对系列透卡等。品牌希望,本次联名能够传达DQ自身FEEL THE FUN传播快乐的主旨,能够让年轻族群接收到DQ的快乐内涵。

新品规格有标准杯和大杯两种,标准杯参考售价31元/杯,大杯参考售价34元/杯,目前部分门店仍有售。联名周边产品已全线售罄。


新闻来源:DQ官微

原文链接:久等了!DQ初音未来暴风电音派对正式开演!


茶小开旗下「茶与水说」上新风味纯茶系列

「茶与水说」上新风味纯茶系列
图片来源:茶小开

近日,茶小开旗下「茶与水说」上新风味纯茶系列,有栀子绿茶、金桂乌龙茶和玫瑰普洱茶三款风味。

据品牌介绍,新品为100%原叶萃取,不添加茶粉、茶浓缩液,且0糖、0卡、0脂肪、0香精、0防腐剂。其中栀子绿茶采用四川云雾绿茶茶叶,融入四川栀子花;金桂乌龙茶采用福建乌龙茶叶搭配广西桂花;玫瑰普洱茶将云南熟普和云南重瓣玫瑰相结合。包装上则采用钻石切割面瓶身,呈现茶汤的流动感和清透。在生产技术上,新品采用UHT高温瞬时灭菌技术和无菌冷灌生产,能够保留茶的色、香、味。


目前,新品已上市,规格为500mL/瓶,建议零售价4元/瓶。


新闻来源:茶小开天猫旗舰店

原文链接:https://5w.fit/OiGXr


卡夫亨氏推出首款植物肉类产品

卡夫亨氏植物肉产品
图片来源:Kraft Heinz

近日,卡夫亨氏与其合资企业TheNotCompany, Inc.推出首款植物肉产品:热狗和香肠(Oscar Mayer NotHotDogs和NotSausages)。

品牌称新品将提供“烟熏、咸味和浓稠、多汁的口感”。据FoodDive消息,新品添加了竹叶纤维、蘑菇、豌豆蛋白和针叶樱桃等植物成分。据悉,新品是卡夫亨氏与NotCo成立合资公司以来首次推出的植物性肉类,此前,双方合作推出了植物基奶酪片、蛋黄酱,并于去年11月推出了卡夫亨氏植物基通心粉和奶酪。


新闻来源:FoodDive

原文链接:https://5w.fit/pcrqS


稞卡推出青稞轻食螺蛳粉

稞卡青稞轻食螺蛳粉
图片来源:天猫稞卡旗舰店


近日,稞卡推出青稞轻食螺蛳粉。

据稞卡天猫旗舰店详情页信息,新品使用0脂非油炸青稞米粉,以西藏青稞粉和玉米淀粉为原料,青稞粉含量80%,每100g/NRV%膳食纤维为40%,每份(90g)膳食纤维含量为9.1g。配料包括青稞米粉包、螺蛳粉汤料包、辣椒油包、腐竹花生包、腌制竹笋包、酱酸菜包、酸醋包。

目前,新品已在稞卡天猫旗舰店上线,规格为230g/盒,参考售价为14.9元/盒。


新闻来源:天猫稞卡旗舰店
原文链接:https://5w.fit/jHqOH


明治巧克力牛奶饮品系列上市

明治巧克力牛奶饮品
图片来源:meiji明治乳品馆小程序


3月1日,明治官宣上新巧克力牛奶饮品系列。

据官方介绍,该系列原料采用明治经典排块巧克力,有草莓味白巧克力和黑巧克力两款。其中明治黑巧克力牛奶饮品使用明治70%黑巧克力,草莓味白巧克力牛奶饮品则采用明治草莓味白巧克力。官方称,该系列在包装上使用无内盖设计的“利乐冠”容器,方便饮用。

目前该新品已上线meiji明治乳品馆小程序,规格为300mL/瓶,参考售价为69元/8瓶。

新闻来源:明治乳业官方公众号
原文链接:明治巧克力牛奶饮品系列全新上市 | 寻找品鉴官共谱美味巧思

百事旗下佳得乐首款饮用水上市

佳得乐饮用水
图片来源:PR Newswire


近日,百事旗下佳得乐推出了首款饮用水:Gatorade warer。

据官方介绍,佳得乐水呈碱性,pH值为7.5或更高,加入了电解质,每360mL的Gatorade Water含有30mL钠,产品经过“7步强化过滤工艺”纯化。在包装上,Gatorade water瓶子由100%可回收塑料制成。去年有外媒预告百事佳得乐将推出Gatorade Water,本月Gatorade Water正式上市。

据悉,佳得乐水目前已上线美国各大商店、亚马逊和官网。规格有1L和700mL装两种,前者参考售价为2.39-2.99美元(折合人民币约17.2-21.5元),后者参考售价为1.99-2.69美元(折合人民币约14.3-19.4元)。


新闻来源:佳得乐Gatorade water官方
参考链接:https://5w.fit/keuQI


雀巢茶萃上新油柑茉莉花茶

雀巢茶萃新品油柑茉莉花茶
图片来源:NESTEA雀巢茶萃官方微博


3月5日,雀巢茶萃官宣推出新品:油柑茉莉花茶

据悉,新品由茉莉花茶搭配油柑汁,果汁含量不低于5%。此前,该系列产品还推出了凤梨鸭屎香风味青茶、樱花青提风味绿茶、柠檬冻红茶、冰极柠檬茶、桃子清乌龙、百香果绿茶等口味。

目前,新品在天猫银鹭旗舰店有售,规格为500mL/瓶,参考售价为49.9元/15瓶。


新闻来源:NESTEA雀巢茶萃官方微博
原文链接:https://5w.fit/dQSWh

整理编辑:舟舟、柳萍、米糕

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